假德芙就屬于侵犯注冊商標專用權的行為，屬于假冒商標行為。假冒注冊商標是最嚴重的侵害商標專用權的行為，情節嚴重的，還要依法追究刑事責任。“德芙”商標最早是由美國瑪氏公司于1993年申請注冊的，該商標至今合法有效。所以假德芙經營者的行為構成對“德芙”注冊商標專用權的侵犯。
三.觸犯刑法
    假德芙經營者以假充真、以次充好的行為除了違反該生產、銷售偽劣產品罪以外，還涉及到侵犯知識產權罪。第八屆全國人民代表大會第五次會議通過的《中華人民共和國刑法》修訂案首次將"侵犯知識產權罪"作為一個獨立的犯罪類別規定于"破壞社會主義市場經濟秩序罪"中，第一次以刑法基本法的形式對侵犯知識產權罪作出了規定，加大了對于此類犯罪的懲罰力度。由此證明知識產權越來越受到國家的重視，法律保護也越來越完善。

最后，七夕要到了，德芙還是要買的。為了避免買到假德芙，我總結了幾條如何辨別真假德芙的方法，僅供參考。
    1.外觀：上真巧克力的產品外觀精致、圖案完整，掰開后細膩和均勻；假巧克力氣孔多，分布不均勻，表面光澤黯淡。

2.真巧克力的可可香是純天然的可可香，帶一點淡淡的苦味，香味持久；假巧克力不含可可脂，其香味來自人造香精，剛開始聞會很香，慢慢變淡。
    3.口感上：真巧克力的口感細膩，在口里是慢慢融化的過程，沒有油膩感，融化后有淡淡的可可香氣；假巧克力在口中融化很快，融化后無殘留的香氣。如果能夠同時交叉食用，用清水漱口，能明顯感受兩者的不同。

4.磨具痕：巧克力背面有明顯的橫線的，則是假貨，若背面很光滑的則是真巧克力。
    希望總結的辦法有幫到親們！